Показать меню

Актуальные темы

Ситуация на украине Обмен санкциями Лихорадка Эбола Утечка паролей Крушение Boeing под Донецком

Выбор редакции

10 чудо-напитков от простуды. 11.04 Картофель эскалоп. Обязательно попробуйте 11.04 Булочки с корицей и грецкими орехами. 11.04 Печенье для милого. 11.04 Бланманже творожное. 11.04 Торт со сгущенкой на сковороде. 11.04

Архивы публикаций

Апрель 2016 (21)
Март 2016 (206)
Февраль 2016 (184)
Январь 2016 (36)
Декабрь 2015 (99)

Опрос посетителей

Оцените работу движка

21 фев 08:34Детские рецепты

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИЦЦУ С ТОНКОЙ ХРУСТЯЩЕЙ ОСНОВОЙ ЗА 20 МИНУТ

Тесто:
- 2 ложки сметаны,
- 100-150 г кефира,
- 50 г масла или маргарина (растопить),
- Соль - треть ч.л.,
- 0,5 ч.л соды,
- мука,
- щепотка сахара.

Приготовление:

Для начала зажжем духовку
Смешать кефир и сметану вилкой, добавить соль и соду-через 1-2 минуты пойдет пена. Добавить сахар и маргарин. Добавив муку, замесить очень мягкое (возможно даже немного липнущее к рукам тесто)
Тут же положить его на смазанный противень и разровнять руками ( пласт не толстый), уложить начинку (у меня послойно лук, копченая колбаса, сыр, майонез). Майонез обязательно последним слоем (тонкая сеточка из пакетика). Мне очень нравятся Прованские травы-посыпаю щепотку.
Пеку при 180 гр. до подрумянивания теста.
P.S по просьбам читателей пишу точное кол-во муки для моей пиццы (приготовила во второй раз) - на половину 250г стакана кефира (остальное по рецепту) у меня ушло 1,5 такого же стакана муки (1 стакан вмешан в тесто, половина высыпана на стол и в ней замешано окончательно)

Приятного аппетита

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИЦЦУ С ТОНКОЙ ХРУСТЯЩЕЙ ОСНОВОЙ ЗА 20 МИНУТ Тесто:

Похожие новости:

Добавить комментарий

Ваше Имя:

Ваш E-Mail:

Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Код:

обновить, если не виден код

Введите код:

Лента новостей

10 чудо-напитков от простуды. 11:26 Картофель эскалоп. Обязательно попробуйте 11:25 Булочки с корицей и грецкими орехами. 11:25 Печенье для милого. 11:25 Бланманже творожное. 11:24 Торт со сгущенкой на сковороде. 11:24 Домашние роллы. 11:24 Нежные пончики без дрожжей. 11:23

Партнеры

Личный кабинет

Популярные статьи

Куриные грудки по особой технологии Бланманже творожное. 5 рецептов вкусных котлеток и тефтелек Курица в меду. Котлеты из крабовых палочек с сыром Бризоль Куриная запеканка. Творожные кексы КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ. Стожки Очень вкусное и сытное блюдо

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum. Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt explicabo. Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit, sed quia consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatem sequi nesciunt. Neque porro quisquam est, qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem.