Актуальные темы
Выбор редакции
Архивы публикаций
Опрос посетителей
Как Вы относитесь к детям?
23 июн 18:24Детские рецепты
Салат слоёный 'Печёнкин'
Ингредиенты:
-печень куриная или телячья(отварная) -350гр
-огурчики маринованные - 1 банка
-яйца - 4-5 шт.
-морковь - 4 средних
-лук - 4 средних головки
-майонез
-масло для жарки
Приготовление:
1. Печень телячью ОТВАРИТЬ, затем натереть на крупной терке, куриная более мягкая ее можно порезать мелкой соломкой
2. Огурчики нарезать мелкими кубиками
3. Морковь отварить и натереть на крупной терке
4. Лук порезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета
5. Яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной терке
6. Желтки оставить для украшения
укладывать слоями в прямоугольное или овальное блюдо с высокими бортиками в следующем порядке:
7. Печень 1/2 порции, промазать майонезом
8. Лук жареный 1/2 порции
9. Огурчики маринованные 1/2 порции
10. Морковь, промазать майонезом
11. Белки, промазать майонезом
12. Оставшаяся печень, лук, огурчики и промазать густо майонезом
13.Сверху посыпать желтком, тертым на мелкой терке
Приятного аппетита
-печень куриная или телячья(отварная) -350гр
-огурчики маринованные - 1 банка
-яйца - 4-5 шт.
-морковь - 4 средних
-лук - 4 средних головки
-майонез
-масло для жарки
Приготовление:
1. Печень телячью ОТВАРИТЬ, затем натереть на крупной терке, куриная более мягкая ее можно порезать мелкой соломкой
2. Огурчики нарезать мелкими кубиками
3. Морковь отварить и натереть на крупной терке
4. Лук порезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета
5. Яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной терке
6. Желтки оставить для украшения
укладывать слоями в прямоугольное или овальное блюдо с высокими бортиками в следующем порядке:
7. Печень 1/2 порции, промазать майонезом
8. Лук жареный 1/2 порции
9. Огурчики маринованные 1/2 порции
10. Морковь, промазать майонезом
11. Белки, промазать майонезом
12. Оставшаяся печень, лук, огурчики и промазать густо майонезом
13.Сверху посыпать желтком, тертым на мелкой терке
Приятного аппетита
Добавить комментарий
Лента новостей
Творческие мастер классы дома 19:59Как пожарить печень: ТОП-6 рецептов 19:58БЫСТРАЯ и ВКУСНЕЙШАЯ Пицца 19:57Солянка мясная 19:57Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков... 19:57Печём красивую выпечку 19:57СЛОЕННОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИН 19:56Дворовые танцы: популярность, актуальность и применение 19:37
Личный кабинет
Наша группа ВК еще не создана(
Популярные статьи
Картофельные гнезда с грибами, в чесночно-сметанном соусе
Пражский торт
Стакан варенья, сода и кефир — формула успеха самого быстрого пирога из моей записной книжки
Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков...
БЫСТРАЯ и ВКУСНЕЙШАЯ Пицца
Как пожарить печень: ТОП-6 рецептов
'Ложная икорка'
САМОЕ ВКУСНОЕ ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ: ТОП-10 РЕЦЕПТОВ
Пирог 'Бурёнка'
Луковые кольца