Актуальные темы
Опрос посетителей
Как Вы относитесь к детям?

ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ С ЯБЛОКОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 яйцо
180 мл кефира (у меня прокисшее молоко)
1 стакан муки (220 мл)
1 ч л разрыхлителя
1/4 ч л соли
2 ст л сахара
1 крупное яблоко, очищенное и натёртое на крупной тёрке (у меня соломкой, как морковь)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать яйцо с кефиром, отдельно перемешать муку, разрыхлитель, соль и сахар, смешать влажные и сухие ингредиенты, добавить натёртое яблоко, хорошо перемешать, тесто гуще сметаны, но не вязкое, нагреть сковороду, добавить тонкий слой масла, уменьшить огонь до среднего или меньше, столовой ложкой выложить тесто на сковороду, немного придавив и придав форму оладьев, жарить до золотисто-коричневого цвета, затем перевернуть и жарить ещё 2-3 мин.
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: