Актуальные темы
Выбор редакции
Архивы публикаций
Опрос посетителей
Как Вы относитесь к детям?
09 фев 20:21Детские рецепты
Как сделать куриные сосиски самому.
Вам потребуется:
500-600 г куриного филе (у меня грудки)
100 мл молока
1 яйцо
30 г слив. масла
пол маленькой луковицы
соль, перец
Как готовить:
1. Куриное филе вместе с луком, молоком, яйцом и сливочным маслом измельчила в блендере.
Вот такая масса получилась. У кого нет блендера, можно через мясорубку на мелкой решетке пару раз пропустить
2. Посолила, поперчила. Перемешала.
3. Далее, берем пищевую пленку и выкладываем на край две ложки фарша. Закручиваем, немного утрамбовывая. Пленку отрезаем. Скручиваем как конфетку, в разные стороны.
Концы связываем (тут мне понадобилась помощь).
Вот столько сосисок у меня получилось. Как раз на 5 человек хватило
Обратите внимание Сначала я связывала концы ниткой. Это было ужасно Замучилась, если честно... Потом сын придумал концы завязывать узелком... и дело пошло быстрее
4. Теперь можно закидывать сосиски в кипящую воду. Варим минут 15. Вот такими они стали
Теперь можно продегустировать Сочные, пахнут лучком... Вкусные Прям бы дегустировала и дегустировала... ))
Сосиски можно и поджарить до румяной корочки, тогда они будут еще вкуснее
Мы ели с гречкой. Теперь можно и поэкспериментировать с разными специями...
Приятного аппетита
500-600 г куриного филе (у меня грудки)
100 мл молока
1 яйцо
30 г слив. масла
пол маленькой луковицы
соль, перец
Как готовить:
1. Куриное филе вместе с луком, молоком, яйцом и сливочным маслом измельчила в блендере.
Вот такая масса получилась. У кого нет блендера, можно через мясорубку на мелкой решетке пару раз пропустить
2. Посолила, поперчила. Перемешала.
3. Далее, берем пищевую пленку и выкладываем на край две ложки фарша. Закручиваем, немного утрамбовывая. Пленку отрезаем. Скручиваем как конфетку, в разные стороны.
Концы связываем (тут мне понадобилась помощь).
Вот столько сосисок у меня получилось. Как раз на 5 человек хватило
Обратите внимание Сначала я связывала концы ниткой. Это было ужасно Замучилась, если честно... Потом сын придумал концы завязывать узелком... и дело пошло быстрее
4. Теперь можно закидывать сосиски в кипящую воду. Варим минут 15. Вот такими они стали
Теперь можно продегустировать Сочные, пахнут лучком... Вкусные Прям бы дегустировала и дегустировала... ))
Сосиски можно и поджарить до румяной корочки, тогда они будут еще вкуснее
Мы ели с гречкой. Теперь можно и поэкспериментировать с разными специями...
Приятного аппетита
Добавить комментарий
Лента новостей
Как выбрать правильную книгу для развития ребёнка? 11:21Операция по эндопротезированию коленного сустава, назначение и техника проведения 20:25Массаж для малыша 20:24Польза яблок для детей 20:23Дети в моей жизни Не поленитесь прочесть. 20:23А ВЫ КРИЧИТЕ НА ДЕТЕЙ? 20:21Вашему ребенку - 5 лет. 20:20Правильный уход за гиппеаструмами 10:40
Личный кабинет
Наша группа ВК еще не создана(
Популярные статьи