Актуальные темы
Опрос посетителей
Как Вы относитесь к детям?

Как сделать куриные сосиски самому.

Вам потребуется:

500-600 г куриного филе (у меня грудки)
100 мл молока
1 яйцо
30 г слив. масла
пол маленькой луковицы
соль, перец

Как готовить:

1. Куриное филе вместе с луком, молоком, яйцом и сливочным маслом измельчила в блендере.
Вот такая масса получилась. У кого нет блендера, можно через мясорубку на мелкой решетке пару раз пропустить

2. Посолила, поперчила. Перемешала.

3. Далее, берем пищевую пленку и выкладываем на край две ложки фарша. Закручиваем, немного утрамбовывая. Пленку отрезаем. Скручиваем как конфетку, в разные стороны.
Концы связываем (тут мне понадобилась помощь).
Вот столько сосисок у меня получилось. Как раз на 5 человек хватило

Обратите внимание Сначала я связывала концы ниткой. Это было ужасно Замучилась, если честно... Потом сын придумал концы завязывать узелком... и дело пошло быстрее

4. Теперь можно закидывать сосиски в кипящую воду. Варим минут 15. Вот такими они стали

Теперь можно продегустировать Сочные, пахнут лучком... Вкусные Прям бы дегустировала и дегустировала... ))

Сосиски можно и поджарить до румяной корочки, тогда они будут еще вкуснее

Мы ели с гречкой. Теперь можно и поэкспериментировать с разными специями...

Приятного аппетита

Как сделать куриные сосиски самому. Первый раз попробовала приготовить сосиски.

Как сделать куриные сосиски самому. Первый раз попробовала приготовить сосиски.

Как сделать куриные сосиски самому. Первый раз попробовала приготовить сосиски.

Как сделать куриные сосиски самому. Первый раз попробовала приготовить сосиски.

Как сделать куриные сосиски самому. Первый раз попробовала приготовить сосиски.

Как сделать куриные сосиски самому. Первый раз попробовала приготовить сосиски.

Как сделать куриные сосиски самому. Первый раз попробовала приготовить сосиски.

Как сделать куриные сосиски самому. Первый раз попробовала приготовить сосиски.

Как сделать куриные сосиски самому. Первый раз попробовала приготовить сосиски.

Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: